Les meilleurs restaurants du premier arrondissement
Stared restaurants in Paris and thoses spoted by guides


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Le classement Tripadvisor, qui change tous les jours, vous est donc donné à titre purement indicatif, il présente des lacunes. Rien ne remplace le "bouche-à-oreille" et/ou les guides gastronomiques sérieux. C'est pour cela que nous avons réalisé notre propre classement, en tenant compte, en permier, des étoiles du guide Michelin, du référencement des restaurants dans leur guide papier (standing simple cuisine de qualité - rapport qualité/prix- belle carte des vins), ainsi que de l'avis des guides "Gault & Millau" et "Pudlowski" sur Internet. Ce sont des références d'experts. Ce qui nous donnne un classement MGP (première lettre de chaque guide) auquel nous ajoutons le classement de Tripadvisor ainsi que le certificat d'excellence que le site délivre. Nous nous approchons ainsi au plus près de la réalité d'un classement. Si un restaurant est peu représenté, à part Tripadvisor, c'est qu'il est peu connu... On doit pouvoir manger à des prix raisonnables, soyez sélectifs. Nous pensons qu'un endroit où l'on ne se sent pas bien accueilli, ne mérite pas votre visite, quelle que soit la qualité de sa cuisine ! Comme le dit le grand Chef Pierre Gagnaire "Si on exclut la cuisine, un restaurant, c'est aussi une ambiance".
The ranking of Tripadvisor changes daily, so we give it to you you for information only, and nothing is better than "word-of-mouth" and/or serious gastronomic guides. It is why we made our own rating, taking into account, in first, the Michelin stars, the restaurant listing in their paper guide (simply standing - quality cooking - report quality/price), and after, the opinions given by the Internet guides "Gault & Millau" and "Pudlowski" , which are references of experts. This gives us a ranking classification MGP (First letters of the guides). At that, we highlight the ranking given on Tripadvisor and their Certificate of Excellence. If the restaurant is not or poorly represented, apart from Tripadvisor, it means that it is not well known... One can eat well at reasonable prices, be selective. A place we do not feel welcome, does not worth a visit, whatever can be the quality of the cooking! As said the great Chef Pierre Gagnaire "Excluding the cooking, a restaurant, it is also a mood".

Certificat d'excellence de Tripadvisor : il est donné aux restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des clients.
Certificate of Excellence of Tripadvisor : it is given to restaurants that consistently earn great reviews from customers.



Guides
Guide Pudlowski 76 restaurants dans le 1er arrondissement de Paris
Guide Michelin Les restaurants de Paris cités par le guide.
Gaul et Millau 98 restaurants dans le premier arrondissement de Paris


Les restaurants étoilés/ stared restaurants

Le Meurice Restaurant d'Alain Ducasse 228, rue de Rivoli - Tél 01 58 00 21 20 - Plan/map <> Video - Avis/reviews : 3* Michelin <> La Fourchette <> Pudlowski <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 464/14231. 586 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Sur Mesure, Mandarin Oriental Restaurant de Thierry Marx 251, rue Saint-Honoré 75001 - Tél 01 70 98 73 00 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 2* Michelin <> La Fourchette <> Pudlowski €€€€ <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 72/14231. 676 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Le Grand Véfour Chef Guy Martin. 17, rue de Beaujolais - 75001 - Tél 01 42 96 56 27 - Plan/map <> Vidéo - Avis/reviews : 2** Michelin <> Pudlowski €€€€ <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 122/14231. 749 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
L'Espadon Restaurant de l'hôtel Ritz, tenu par Michel Roth. 15 place Vendôme 75001 - Tél 01 43 16 30 30 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : Michelin 2** <> Pudlowski <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 461/14231. 87 avis/reviews (06/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Le Carré des Feuillants Restaurant d'Alain Dutournier. Cuisine du sud-ouest. 14, rue de Castiglione - 75001 - Tél 01 42 86 82 82 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 2* Michelin <> La Fourchette <> Pudlowski €€€ <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 354/14231. 435 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Kei Restaurant de Kei Kobayashi 5, rue du Coq-Héron 75001 - Tél 01 42 33 14 74 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 1* Michelin <> Pudlowski <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 6/14231. 588 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Yam'Tcha Cuisine asiatique, restaurant d'Adeline Grattard. 121, rue St-Honoré 75001 - Tél 01 40 26 08 07 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 1* Michelin <> Pudlowski €€€€ <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 499/14231. 305 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
La Dame de Pic Restaurant d'Anne-Sophie Pic. 20, rue du Louvre 75001 - Tél 01 42 60 40 40 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 1* Michelin <> La Fourchette <> Pudlowski <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 406/14231. 583 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Le Baudelaire Restaurant de l'hôtel Burgundy. 6/8, rue Duphot 75001 - Tél 01 42 60 34 12 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 1* Michelin <> La Fourchette <> Pudlowski <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 534/14231. 274 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Jin Cuisine japonaise, asiatique. 6, rue de la Sourdière 75001 Tél 01 42 61 60 71 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews : 1* Michelin <> La Fourchette <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor 1877/14231. 117 avis/reviews (02/05/2017) - Certificat d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz


Attention, pour certains restaurateurs, "gastronomique" rime trop souvent avec addition "astronomique". D'autre part, les cartes pléthoriques sont rarement un gage de qualité : comment cuisiner "frais" avec une multitude de produits à la carte ? Comme le dit le grand Chef Guy Savoy "Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé."
Warning, for some restaurateurs, "gastronomic" rhymes often with "astronomical bill". On the other hand, overstaffing cards are rarely a sign of quality : how to cook fresh with a multitude of products "a la carte? As said the great Chef Guy Savoy "There is more nobility in a freshly picked cabbage than in a frozen lobster".

Fromagerie Danard Voici le "restaurant" le mieux classé, dans le 1er arrondissement, par Tripadvisor au 7/01/2016 ! Si vous aimez le fromage, et que cela vous tente d'y aller voir... Best in 1st district for Tripadvisor 7/01/2016! 5 Rue Du Colonel Driant, 75001 - Tél 09 72 53 62 92 - Plan/map <> Photos - Avis/reviews (02/05/2017) : Tripadvisor 20/14231. 432 avis !

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