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Restaurants étoilés
Starred restaurants

Le classement Tripadvisor, qui change tous les jours, vous est donc donné à titre purement indicatif, il présente des lacunes. Rien ne remplace le "bouche-à-oreille" et/ou les guides gastronomiques sérieux. C'est pour cela que nous avons réalisé notre propre classement, en tenant compte, en permier, des étoiles du guide Michelin, du référencement des restaurants dans leur guide papier [standing simple - grand standing - cuisine de qualité (à privilégier) - bon rapport qualité/prix (à privilégier) - belle carte des vins], ainsi que de l'avis des guides "Gault & Millau" et "Pudlowski" sur Internet. Ce sont des références d'experts. Ce qui nous donnne un classement MGP (première lettre de chaque guide) auquel nous ajoutons le classement de Tripadvisor ainsi que le certificat d'excellence que le site délivre. Nous nous approchons ainsi au plus près de la réalité d'un classement. Si un restaurant est peu représenté, à part Tripadvisor, c'est qu'il est peu connu... On doit pouvoir manger à des prix raisonnables, soyez sélectifs. Nous pensons qu'un endroit où l'on ne se sent pas bien accueilli, ne mérite pas votre visite, quelle que soit la qualité de sa cuisine ! Comme le dit le grand Chef Pierre Gagnaire "Si on exclut la cuisine, un restaurant, c'est aussi une ambiance". Nous prenons également en compte la mention "Meilleur Ouvrier de France" et "Maîtres cuisiniers de France"
The ranking of Tripadvisor changes daily, so we give it to you you for information only, and nothing is better than "word-of-mouth" and/or serious gastronomic guides. It is why we made our own rating, taking into account, in first, the Michelin stars, the restaurant listing in their paper guide [simply standing, great standing - quality cooking (to privilege) - report quality/price (to privilege) - fine wine list], and after, the opinions given by the Internet guides "Gault & Millau" and "Pudlowski" , which are references of experts. This gives us a ranking classification MGP (First letters of the guides). At that, we highlight the ranking given on Tripadvisor and their Certificate of Excellence. If the restaurant is not or poorly represented, apart from Tripadvisor, it means that it is not well known... One can eat well at reasonable prices, be selective. A place we do not feel welcome, does not worth a visit, whatever can be the quality of the cooking! As said the great Chef Pierre Gagnaire "Excluding the cooking, a restaurant, it is also a mood". We also take into account the words "Best Workers of France" and "Master Chefs of France"


Attestation d'excellence de Tripadvisor : il est donné aux restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des clients. Pour nous, en-dessous de 4/5, l'accueil est insuffisant
Certificate of Excellence of Tripadvisor : it is given to restaurants that consistently earn great reviews from customers. We consider that below 4/5 the score is insufficient
Certificato di eccellenza da Tripadvisor : viene rilasciato agli ristoranti che ricevono regolarmente ottimi voti dei clienti. Riteniamo che al di valutazione inferior a 4/5 é insufficiente
Certificado de excelencia de Tripadvisor : se da a restaurantes que constantemente ganar excelentes críticas de los clientes. Consideramos que a continuación 4/5 la puntuación es insuficiente


Restaurants étoilés

Alexandre 2 rue Xavier Tronc 30128 Garons (4km de Nîmes). Tél. 04 66 70 08 99 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : 2* étoiles Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 1/615 à Nîmes. 709 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Le Mas de Boudan Chef Jérôme Nutile - meilleur Ouvrier de France 351 Chemin du Mas de Boudan 30000 Nîmes. Tél. 04 66 40 65 65 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : 1 * étoile Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 8/489. 410 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
Skab 7 Rue de la République 30000 Nimes. Tél. 04 66 21 94 30 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : 1 * étoile Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 9/489 . 582 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz

Autres/others

Vincent Croizard 17 Rue des Chassaintes, 30900 Nîmes . Tél. 04 66 67 04 99 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Pudlowski ¤<O>¤Google ¤<O>¤ Tripadvisor 25/489 à Nîmes. 413avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
La Pie qui Couette 5 Rue des Halles, 30000 Nîmes (Centre Commercial La Coupole de Nîmes). Tél. 04 66 21 52 49 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 27/489 à Nîmes. 136 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz (2016-2019)
Le Passage de Virginie 15 Rue Fresque, 30000 Nîmes. Tél. 04 66 38 29 26 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 28/489 à Nîmes. 255 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz (2015-2019)
Le Patio Littré 10 Rue Littré, 30000 Nîmes. Tél. 04 66 67 22 50 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 41/489 à Nîmes. 477 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz (2015-2019)
Le Bistr'Au 351 Chemin bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes . Tél. 04 66 40 60 75 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 47/489 à Nîmes. 556 avis/reviews - Note 4,5/5 - Note 4/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz (2016-2019)
Le Lisita 2 boulevard des Arènes, 30000 Nîmes. Tél. 04 66 67 29 15 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 62/489 à Nîmes. 344 avis/reviews - Note 4/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz (2017-2018)
Aux Plaisirs des Halles 4 Rue Littré, 30000 Nîmes. Tél. 04 66 36 01 02 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 102/489 à Nîmes. 376 avis/reviews - Note 4,5/5 - Attestation d'Excellence - Certificate of Excellence - Zertifikat für Exzellenz
La Table du 2 Musée de la Romanité - 2 bis Rue de la République, 30000 Nîmes. Tél. 04 48 27 22 22 - Plan/map ¤<O>¤ Photos - Avis/reviews : Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 96/489 à Nîmes. 288 avis/reviews - Note 4/5


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