Pour
la partie Luberon
voir nos pages dédiées Luberon
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about Lubreron)
Hors Luberon/out of Luberon
Concernant
Cavaillon, il se pose un petit problème
de rattachement. En effet, Cavaillon ne se trouve
pas géographiquement, dans le Luberon.
Toutefois, la ville fait partie de l'agglomération
"Luberon
Monts de Vaucluse" avec Cabrières d'Avignon,
Cheval-Blanc, Gordes, Lagnes, Les Beaumettes,
Les Taillades, Maubec, Mérindol, Oppède, Robion,
Lauris, Lourmarin, Puget, Puyvert et Vaugines.
Nous avons donc choisi de porter la ville dans
le périmètre hors Luberon.
CavaillonLa
ville doit son nom aux Cavares, une fédération
de peuples gaulois. Elle compte 26 000 habitants.
Les lieux furent occupés dès la
préhistoire, mais ils connurent leur expansion
en tant que cité lors de la présence
romaine. L’Arc romain que l'on peut encore voir
date du début du 1er siècle de notre ère. Le canal
St-Julien fut le premier canal dérivé de la Durance
et le plus vieux canal de Provence, édifié
en 1171 pour actionner le moulin à blé « Saint
Julien ». Au XIIIe siècle il permettra aussi d’irriguer
les terres, et au milieu du XVIe, on construira
le pont-aqueduc de « La Canaù » qui enjambe la
rivière locale (le Coulon). La cathédrale, située
au cœur de la vieille ville, remonte au Moyen
Âge. L’édifice primitif de la fin du XIe siècle
fut agrandi au siècle suivant pour atteindre les
dimensions actuelles. Une synagogue existait déjà
au XVIe siècle. Elle fut reconstruite entre 1772
et 1774. Elle est le premier édifice judaïque
classé Monument Historique en 1924. L’Hôtel d’Agar
est bâti sur les ruines de la ville antique située
aux pieds de la colline Saint Jacques. Depuis
le XIIe siècle, son architecture n’a cessé de
s’enrichir : tour gothique octogonale avec escalier
en vis et gargouilles, salles XVIe et XVIIe ornées
de plafonds peints, petite façade Louis XIV donnant
sur la place Cabassole... Le nom de Cavaillon
est très connu car lié à
la culture du melon qui se perpétue depuis
la présence des Papes à Avignon.
L'Isle-sur-la-Sorgue
Petite
ville de 19 086 habitants (2011) qui a la particularité
de posséder le 2e plus grand marché
de la brocante et d'antiquités de France,
après Paris !
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Fontaine-de-Vaucluse
est un village de 700 habitants situé dans
le Pays
de Cavaillon. Il tient son nom du fait qu'au
pied d'une falaise toute proche jaillit la rivière
Sorgue. Cette source est la première d’Europe,
et l'une des plus importantes au niveau mondial,
par son volume d’eau écoulé. Le village présente
les vestiges du château des Evêques de Cavaillon
datant du XIV° siècle. Voir
la page dédiée/have
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Le
gouffre de Fontaine et ses mystères (Vidéo
en français 3'35)
Le
Thor
- A voir : château
du Thoret enceinte fortifiée
datant du moyen-âge-église Notre-Dame-du-Lac datant
de la fin du XIIe siècle- porte
de l'horloge-Château de Thouzon,
ancien monastère fortifié du XIe
siècle.-Les
grottes de Thouzon (cave
of Thouzon)
