Parmi les meilleurs restaurants de Pau
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Meilleurs restaurants
Best restaurants


Le classement Tripadvisor, qui change tous les jours, vous est donc donné à titre purement indicatif, il présente des lacunes. Rien ne remplace le "bouche-à-oreille" et/ou les guides gastronomiques sérieux. C'est pour cela que nous avons réalisé notre propre classement, en tenant compte, en permier, des étoiles du guide Michelin, du référencement des restaurants dans leur guide papier (standing simple cuisine de qualité - rapport qualité/prix- belle carte des vins), ainsi que de l'avis des guides "Gault & Millau" et "Pudlowski" sur Internet. Ce sont des références d'experts. Ce qui nous donnne un classement MGP (première lettre de chaque guide) auquel nous ajoutons le classement de Tripadvisor ainsi que le certificat d'excellence que le site délivre. Nous nous approchons ainsi au plus près de la réalité d'un classement. Si un restaurant est peu représenté, à part Tripadvisor, c'est qu'il est peu connu... On doit pouvoir manger à des prix raisonnables, soyez sélectifs. Nous pensons qu'un endroit où l'on ne se sent pas bien accueilli, ne mérite pas votre visite, quelle que soit la qualité de sa cuisine ! Comme le dit le grand Chef Pierre Gagnaire "Si on exclut la cuisine, un restaurant, c'est aussi une ambiance".
The ranking of Tripadvisor changes daily, so we give it to you you for information only, and nothing is better than "word-of-mouth" and/or serious gastronomic guides. It is why we made our own rating, taking into account, in first, the Michelin stars, the restaurant listing in their paper guide (simply standing - quality cooking - report quality/price - fine wine list), and after, the opinions given by the Internet guides "Gault & Millau" and "Pudlowski" , which are references of experts. This gives us a ranking classification MGP (First letters of the guides). At that, we highlight the ranking given on Tripadvisor and their Certificate of Excellence. If the restaurant is not or poorly represented, apart from Tripadvisor, it means that it is not well known... One can eat well at reasonable prices, be selective. A place we do not feel welcome, does not worth a visit, whatever can be the quality of the cooking! As said the great Chef Pierre Gagnaire "Excluding the cooking, a restaurant, it is also a mood".

Certificat d'excellence de Tripadvisor : il est donné aux restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des clients. Attention, le classement change régulièrement
Certificate of Excellence of Tripadvisor : it is given to restaurants that consistently earn great reviews from customers.
Warning, the ranking is changing regularly

Guides

Guide Pudlowski 13 restaurants à Pau
Guide Michelin Les restaurants à Pau cités par le guide (in paper guide).
Gault et Millau 9 restaurants à Pau

Nos dictons - Our maxims
"Menus pléthoriques, ennuis gastriques :(
Menus "à l'ardoise", digestion sans noises :)
Plethora menus, big troubles :(
Menus on slate, your stomach fly on skate
:)


Les restaurants repérés par 3 guides gastronomiques/ Restaurant spotted by 3 gourmet guides

Les Papilles Insolites 5 rue Alexander Taylor, 64000 Pau - Tél. 05 59 71 43 79 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Pudlowski <> Michelin <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor5/258 - 230 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Ze Bistrot 13 rue Henri IV, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 44 44 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Pudlowski <> Michelin <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor n° 18/258 - 154 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence

« La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier. » Le chef Pierre Gagnaire
"The cooking must not be measured in terms of tradition and modernity. We must read in the tenderness of the cook." Chef Pierre Gagnaire


Les restaurants repérés par 2 guides gastronomiques/ Restaurant spotted by 2 gourmet guides

MG
La Table d'Hôte 1 rue du Hedas, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 56 06 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor n° 24/258 - 124 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
MG
Café Anaïak - Au Fin Gourmet 24 avenue Gaston Lacoste, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 47 71 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor n° 23/258 - 160 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
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Les restaurants repérés par 1 guide gastronomique/ Restaurant spotted by 1 gourmet guide

Marc Destrade 30 rue Pasteur, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 62 60 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin menu à - 20€ <> L'Internaute <> Google <> Tripadvisor n° 37/258 - 57 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Villa Navarre 59 avenue Trespoey, 64000 Pau - Tél. 05 59 14 65 65 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin <> Gault & Millau <> Tripadvisor n° 104/258 - 101 avis/reviews (17/07/2016)
Le Jeu de Paume 1 Avenue Edouard VII, 64000 Pau - Tél. 05 59 11 84 00 . - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin <> La Fourchette <> Google <> Tripadvisor n° 16/258 - 16 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Philippe Maré Le Viking 33 Bd. Tourasse, 64000 Pau - Tél. 05 59 84 02 91 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Pudlowski <> Michelin <> Gault & Millau <> La Fourchette <> Google <> Tripadvisor n° 77/258 - 53 avis/reviews (17/07/2016)
Le Majestic 9 place Royale, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 56 83 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Pudlowski <> Michelin <> Gault & Millau <> Google <> Tripadvisor3/258 - 407 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Le Dauphin 10 rue du Parlement, place des Etats, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 80 48 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Gault & Millau <> Google <> L'Internaute <> Tripadvisor n° 15/258 - 171 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Au fin Gourmet 24 avenue Gaston Lacoste, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 47 71 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Michelin <> L'Internaute <> Google <> Tripadvisor n° 22/258 - 160 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
L'Amateur de Thés Restaurant japonais 22 rue Pasteur, 64000 Pau - Tél. 05 59 32 81 06 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Gault & Millau <> Google <> L'Internaute <> Tripadvisor4/258 - 140 avis/reviews (17/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence


Top restaurants selon Tripadvisor/Best restaurants by Tripadvisor

La Fiancée du Désert 21 rue Tran, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 27 58 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : L'Internaute <> Google <> Tripadvisor1/258 - 337 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Henri IV 18 rue Henri IV, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 54 43 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : L'Internaute <> Google <> Tripadvisor2/258 - 321 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Les Piplettes 3 Rue Valéry Meunier, 64000 Pau - Tél. 05 59 98 88 06 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Google <> Tripadvisor6/258 - 152 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Le Poulet à 3 Pattes 26 Boulevard des Pyrénées, 64000 Pau - Tél. 05 59 27 17 33 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : L'Internaute <> Google <> Tripadvisor7/258 - 377 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
L'Aygo stade d eau vive, Bizanos - Tél. 05 59 71 97 72 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Tripadvisor8/258 à Pau et 1/6 à Bizanos - avis/reviews (18/07/2016)
Coco Viet Vietnamien 19 Rue du 14 Juillet, 64000 Pau - Tél. 05 59 71 82 66 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : Google <> Tripadvisor n° 9/258 - 197 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence
Le Canard Royal 13 Rue du Moulin, 64000 Pau - Tél. 05 59 84 08 26 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : L'Internaute <> Google <> Tripadvisor10/258 - 257 avis/reviews (18/07/2016) - Certificat d'excellence/ Certificate of Excellence


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