Pour
la partie Luberon
voir nos pages dédiées Luberon
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about Lubreron)
Hors
Luberon/out of Luberon
Concernant
Cavaillon, il se pose un petit problème
de rattachement. En effet, Cavaillon ne se trouve
pas géographiquement, dans le Luberon.
Toutefois, la ville fait partie de l'agglomération
"Luberon
Monts de Vaucluse" avec Cabrières d'Avignon,
Cheval-Blanc, Gordes, Lagnes, Les Beaumettes,
Les Taillades, Maubec, Mérindol, Oppède, Robion,
Lauris, Lourmarin, Puget, Puyvert et Vaugines.
Nous avons donc choisi de porter la ville dans
le périmètre hors Luberon.
CavaillonLa
ville doit son nom aux Cavares, une fédération de
peuples gaulois. Elle compte un peu plus de 25 000
habitants.
Les
lieux furent occupés dès la préhistoire,
mais ils connurent leur expansion en tant que cité
lors de la présence romaine. L’Arc romain
que l'on peut encore voir date du début du 1er siècle
de notre ère.
Le
canal St-Julien fut le premier canal dérivé de la
Durance et le plus vieux canal de Provence, édifié
en 1171 pour actionner le moulin à blé Saint Julien.
Au XIIIe siècle il permettra aussi d’irriguer les
terres, et au milieu du XVIe, on construira le pont-aqueduc
de La Canaù qui enjambe la rivière locale (le
Coulon).
La
cathédrale, située au cœur de la vieille ville,
remonte au Moyen Âge. L’édifice primitif de la fin
du XIe siècle fut agrandi au siècle suivant pour
atteindre les dimensions actuelles.
Une
synagogue existait déjà au XVIe siècle.
Elle fut reconstruite entre 1772 et 1774. Elle est
le premier édifice judaïque classé Monument Historique
en 1924.
L’Hôtel
d’Agar est bâti sur les ruines de la ville antique
située aux pieds de la colline Saint Jacques. Depuis
le XIIe siècle, son architecture n’a cessé de s’enrichir
: tour gothique octogonale avec escalier en vis
et gargouilles, salles XVIe et XVIIe ornées de plafonds
peints, petite façade Louis XIV donnant sur la place
Cabassole...
Le nom de Cavaillon est très connu car
lié à la culture du melon qui se
perpétue depuis la présence des
Papes à Avignon.
L'Isle-sur-la-Sorgue
Petite
ville de 19 086 habitants (2011)
qui a la particularité de posséder
le 2e plus grand marché de la brocante
et d'antiquités de France, après
Paris !
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Fontaine-de-Vaucluse
est un village de 700 habitants situé dans
le Pays
de Cavaillon. Il tient son nom du fait qu'au
pied d'une falaise toute proche jaillit la rivière
Sorgue. Cette source est la première d’Europe,
et l'une des plus importantes au niveau mondial,
par son volume d’eau écoulé. Le village présente
les vestiges du château des Evêques de Cavaillon
datant du XIV° siècle. Voir
la page dédiée/have
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Le
gouffre de Fontaine et ses mystères (Vidéo
en français 3'35)
Le
Thor
- A voir : château
du Thoret enceinte fortifiée
datant du moyen-âge-église Notre-Dame-du-Lac datant
de la fin du XIIe siècle- porte
de l'horloge-Château de Thouzon,
ancien monastère fortifié du XIe
siècle.-Les
grottes de Thouzon (cave
of Thouzon)
