| Sainte-Eulalie
de Cernon
est un village du département de l'Aveyron,
dans le Larzac, dans le périmètre
du Parc
Naturel Régional des Grands Causses.
Il compte un peu plus de 280 habitants. |
| La
commune est située au sud de la ville de
Millau, et à quelques kilomètres de
son fameux viaduc, à 20 km à l'Est
de Roquefort-sur-Soulzon, célèbre
pour son fromage. A 26 km au sud-est se trouve un
village labellisé : La Couvertoirade. -
Voir liens ci-dessous/see
links below. |
| A
sainte-Eulalie se trouvait une commanderie, ou maison
mère des Templiers. Elle est l’une des mieux conservées
de France, bien qu'édifiée il y a
plus de 600 ans. |
| On
y trouve le dortoir des moines, la salle d’honneur,
des fresques du XVIIe siècle, des gravures mystérieuses
dont la signification n'est toujours pas élucidée. |
| L'église
Sainte-Eulalie date de la 2e moitié du XIIe siècle
et des XVIIe et XIXe siècles. Elle est inscrite
au Monuments historiques, ainsi que le château des
Templiers. Saut
à l'élastique sur le viaduc. |
| A
ne pas manquer : le Reptilarium
du Larzac. |
| Le
village fait partie des 5 villages fortifiés
du Larzac, avec La Cavalerie (7,5
km), la Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux (9,5
km), St-Jean d'Alcas (23 km),
et La Couvertoirade
(24
km) - Voir
liens ci-dessous/see links
below. |
| A
ce titre, le village fait partie des petites
villes et villages d'exception de Midi-Pyrénées/belongs
to little cities and villages of exception in Midi-Pyrenees
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| Producteurs
Ste-Eulalie et environs/producers |
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