| L'Ardèche
a pour préfecture la ville de Privas, plus petite préfecture
de France métropolitaine, avec ses 8 500 habitants.
Les sous-préfectures sont Largentière
(1 500 habitants) et Tournon-sur-Rhône
(10 800 habitants). |
L'INSEE
découpe le département en trois territoires
:
- l'Ardèche
Verte ou haut Vivarais, au nord du département,
avec pour ville principale Tournon-sur-Rhône, sous-préfecture
du département
- l'Ardèche
Centre, avec pour ville principale Privas, préfecture
du département
- l'Ardèche
méridionale, au sud du département, avec
pour ville principale Aubenas, et sous-préfecture l'Argentière. |
| C'est
dans cette partie méridionale du département
que se trouvent les deux villages qui ont obtenu le label
"les Plus Beaux Villages de France" : Balazuc
et Vogüé.
On y trouve le plus grand nombre de villages typiques et intéressant
du département. C'est également dans le sud
du département que se trouve la Réserve
Naturelle des Gorges de l'Ardèche . |
A
ce découpage, il faut ajouter la spécificité
des Monts d'Ardèche et du Parc Naturel.
- Le Parc
Naturel des Monts d'Ardèche s'étend, quant
à lui, entre l'Ardèche Centre et l'Ardèche
méridionale. |
| L'Ardèche,
fut d'abord une terre agricole, et les ardéchois vécurent
de l'élevage du mouton et des chèvres, ainsi
que de l'exploitation des châtaigners. |
Située entre les soieries de Lyon et l'un de leur plus
grand débouché, le port
de Marseille, l'ère industrielle verra se développer
la sériculture et le "moulinage" (action
de tordre le fil de soie). Après la première
guerre mondiale, l'invention de la soie artificielle va ruiner
cette industrie.
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