Camon
Est un village fortifié d'un peu plus
de 145 habitants, dans la partie Est du département
de l'Ariège, dénommé "Pays
des Pyrénées Cathares",
à la limite avec le sud du département
de l'Aude.
Il se situe à 13 km au sud-est de Mirepoix.
Les
origines du village remonteraient à la
fin du VIIIe siècle, avec la fondation
d'un monastère, mais on n'en voit la
trace écrite qu'à la fin du IXe
siècle.
Au
XIIIe siècle l'abbaye et ses fortifications
furent détruites par la rupture d'un
barrage.
Elle
fut reconstruite mais, à la fin du XVe
siècle, l'abbaye et le village subirent
une mise à sac et furent saccagés
par des pillards.
Les
bâtiments que l'on peut voir de nos jours
furent reconstruits au début du XVIe
siècle.
L'ancien
prieuré et ses remparts impressionnent
par rapport à la taille du village.
Depuis
18 ans, tous les 3° dimanches de mai, a lieue la "Fête
de la rose de Camon". Le village se pare alors
de roses, de fleurs, de senteurs. D'autres festivités
accompagnent : un marché gourmand et floral, des animations
culturelles dans le cloître de l’Abbaye, des concerts
dans l’église. Un repas est proposé composé de productions
locales.
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Camon
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