Ciboure
est une ville des Pyrénées Atlantiques,
de 6 200 habitants, blottie au creux d'une baie, sur
la rive gauche de la Nivelle. La cité fait face
à Saint-Jean-de-Luz,
qui se trouve de l'autre côté de la baie,
et se situe à 11 km d'Hendaye
et à 11 km au nord d'Ascain.
Bien
que la pêche ne soit plus l'activité économique principale,
le port reste actif avec une flottille d’une quarantaine
de bateaux. La plaisance complète l'activité maritime
avec le port de plaisance de Larraldenia construit dans
les années 70.
Du
XVe au début du XVIIIe siècle, la chasse à la baleine
et la pêche à la morue à Terre Neuve contribuent à
l'activité économique et à l'accroissement
de la population autour de la baie.
De
1930 à 1945, le port connaît un développement constant
et régulier. Des conserveries de poissons se développent
sur les communes de Ciboure et Saint Jean de Luz depuis
1914 pour compter jusqu'à pas moins de 19 conserveries
en 1954.
Dans
cette moitié du XXe siècle, il fallut faire appel à
de la main d’œuvre spécialisée dans la conserverie :
ce fut l’arrivée massive de Bretons et de Bretonnes
sur Ciboure. Ils se lièrent avec les familles locales
et restèrent au Pays Basque, pour la plupart. La dernière
usine fermera ses portes à Ciboure en 1992.
Après
plusieurs décennies de déclin, le port se classera 1er
port sardinier de France entre 1947 et 1966. En 1951,
le port sera également le 1er port thonier de
France. Toute une économie se développe autour de cette
pêche, et les premières campagnes de pêche au thon démarrent
à Dakar en 1956, et encore aujourd'hui, des pêcheurs
cibouriens et luziens sont présents au Sénégal.
Aujourd'hui, la filière pêche génère plus de 600 emplois.
C’est essentiellement dans le quartier de Socoa que
l'on trouvera un panel d'activités liées à la mer.
Les 2 plages surveillées de Ciboure se trouvent également
à Socoa, dont une au pied du Fort de Socoa.
Le
fort de Socoa à Ciboure, et le port. Le Fort
verra le jour que sous le règne de Louis XIII. En
1636, les espagnols prennent le Fort et lui donnent
le nom de Fort de Castille. Quelques années plus tard,
la souveraineté française est rétablie, ce qui permet
d'achever l'ouvrage qui prend le nom de Fort de Socoa.
En 1686, Vauban en tournée d'inspection dans les Pyrénées,
entreprend de renforcer le Fort et projette de construire
une jetée pour améliorer l'accès au Fort. Les travaux
d s'achevèrent en 1698. Le site abritait une caserne
et une chapelle
Enfants
lors de la fête de l'Olentzero à Ciboure
Tous
les jours du 22 au 30 décembre, sauf jour de Noël,
les enfants vont chercher, par groupe de 10, la lumière
de la lanterne d'Olentzero, qui descend, avec son
sac de charbon, lors de chaque solstice d'hiver pour
inspirer espoir à l'humanité.
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