Béziers
se situe dans le département de l'Hérault
appartenant à l'ancienne région Languedoc-Roussillon,
intégrée à présent dans
la nouvelle région Occitanie. Elle est peuplée
de près de 81 000 habitants.
La
cité se situe à 14 km de la côte
méditerranéenne et de Valras plage.
Elle est traversée par la rivière l'Orb,
fleuve côtier de 135 km.
Narbonne
se trouve à 34 km au sud, Montpellier
à 72 km au nord-est. Béziers est la
seconde ville du département après Montpellier,
et la quatrième de la Région, après Nîmes
(120 km au nord-est) et Perpignan
(95 km au sud).
Il
est possible que le nom de la ville trouve ses racines
dans la fondation de la “colonia urbs Julia Septimanorum
Baeterrensis”, édifiée vers l’an - 40
par les vétérans
de la 7éme légion. C'est peut-être ce qui
donna à la région le nom de "septimanie".
Quant à la fondation de la ville, on l'attribue
aux grecs, du VIIe siècle avant JC. La situation
géographique privilégiée de la
ville explique l'importance qu'elle eut très
tôt.
Florissante
au Moyen-Age, la cité fut victime de la croisade
contre les albigeois confiée à l'abbé
de Citeaux par le roi de France Philippe Auguste.
Ainsi la ville fut mise à sac, ses occupants
massacrés le 22 juillet 1209, par une armée
de croisés venus du nord.
De
l'esplanade de la cathédrale, on peut apercevoir,
au Nord, les contreforts du Massif
Central , et au sud, les Pyrénées.
Entre ces deux massifs, la plaine offre une voie de
circulation naturelle vers l'Espagne et l'Aquitaine,
en passant par Narbonne.
Au
pied de la ville coule l'Orb, qui était une
voie navigable dans l'Antiquité, et offrait à
la ville un débouché vers la Méditerranée.
L'ouverture
du canal
du Midi, en 1682 va apporter une importance accrue
à la cité, en permettant de relier ensemble
Toulouse,
Carcassonne,
Béziers et Sète.
L'incidence
économique sera démultipliée
à partir de 1856 par l'ouverture du canal
latéral à la Garonne, qui permet
de relier l'Atlantique et la Méditerranée.
Depuis
les années 1970, le trafic marchand n'a cessé
de décliner, et c'est le tourisme fluvial qui
permit de sauvegrader le canal latéral de la
Garonne, et le canal du Midi.
La
région de Béziers vit essentiellement
de l'agriculture (et surtout de l'exploitation
de la vigne), et du tourisme, avec le canal,
la proximité de la mer, et des liaisons aériennes
(aéroport
Béziers-Cap d'Agde) régulières
avec les grandes villes européenens, la Grande
Bretagne, et l'Irlande.
La
richesse du patrimoine de Béziers lui a permis
de recevoir le label "Ville d'Art et d'Histoire".
Parmi les 35 monuments inscrits aux Monuments historiques,
citons la cathédrale Saint-Nazaire (1598),
les 9
écluses de Fonseranes (ouvertes
en 1697), inscrites au patrimoine mondial de
l’UNESCO, le pont-canal (1858)
et le Pont-Vieux
(1134) sur l’Orb.
Il
serait fait insulte aux Bitterois de ne pas citer
deux institutions. La première étant
les arènes
de Béziers, construites en 1897, sur le
modèle des arènes espagnoles. Elles
accueillent corridas et spactacles divers, et sont
particulièrement mises à l'honneur lors
de la Féria qui se déroule au mois d'août.
La deuxième institution est représentée
par le club de rugby (Association
sportive de Béziers Hérault), qui gagna
de nombreux trophées.
Amphoralis
Sallèles-d'Aude (29 km au sud-ouest
par D11)
Ville
de Béziers (Vidéo 2'25)
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Le
marché de la Madelaine à Béziers
par Raoul
Guiraud
(1888-1976)
Lac
de Salagou(le)Le lac du Salagou est une des richesses
naturelles de l'Hérault. Situé entre
Montpellier et Béziers, on peut le découvrir
à quelques kilomètres de Clermont-L'hérault,
dans le bassin du Lodévois.
La
cathédrale Saint Nazaire est un monument
de style gothique mesurant 50 mètres de long, possèdant
une nef de 14 mètres de large. Le transept a une
largeur de 33 mètres. La voûte sélève
à 24 m de hauteur.
La
Cathédrale est d'un aspect extérieur très
sobre. Il reste des traces du premier édifice datant
du VIIIe siècle (deux travées droites du choeur).
Ce
que l'on voit de la cathédrale a été
reconstruit entre les XIIIe et XVe siècles, dans
un style gothique méridional. Son aspect extérieur
dépouillé est renforcé par
des tours et contreforts fortifiés.
Par
contre, on peut admirer la richesse de sa décoration
intérieure (fresques et sculptures),
avec de beaux vitraux, et une rosace de 10 mètres
de diamètre, qui illuminent l'intérieur
de la cathédrale.
La cathédrale possède un cloître
orné de sculptures du XIVe siècle, ainsi que de
beaux jardins depuis lesquels on a un point de
vue remarquable sur l'Orb et le Pont Vieux.
Vue
de la cathédrale de Béziers et de
l'ancien palais de l'archevêque (palais
de justice de nos jours).
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La
cathédrale St-Nazaire et le pont de la via domitia
à Béziers par D. Kopel
Le
palais des archevêques et la cathédrale
de Béziers par D. Kopel
L'aqueduc,
pont-canal
de Béziers, a été commencé
en 1857, pour franchir l'Orb, par laquelle il
passait auparavant, mais qui posait problèmes.
Il a 12 mètres de hauteur, 28 mètres
de large, et 240 mètres de long.
Reflets
du pont-canal sur l'Orb, la nuit, lors de la fête
du fauborg, un 22 août.
Le
moulin de Bagnols ou "Moulin
Cordier", tient son nom de celui de l’ingénieur
qui, en 1827, à partir de ce moulin, mit
au point le système d’adduction d’eau qui alimentera
les hauts de la ville de Béziers avec l’eau de l’Orb.